Torna all'elenco prodotti
Marchesi Antinori
Cont'Ugo
![](public/foto/899-contugo.png)
Cassa (6 unità)
€ 276.00
Classificazione
Bolgheri DOC Vitigni
100% Merlot Annata
2020
Bolgheri DOC Vitigni
100% Merlot Annata
2020
La selezione è stata fatta tra le migliori uve Merlot provenenti dai 40 ettari di vigneti della Tenuta. Dopo la raccolta manuale e un’attenta selezione in cantina, le uve sono state trasferite in serbatoi di acciaio inox termo condizionati dove si è svolta la fermentazione e la macerazione per un periodo di circa 20 giorni. La temperatura di fermentazione è stata gestita in funzione del livello di maturazione delle uve: alcune a temperature più basse per mantenere maggiore freschezza aromatica, altre a temperature di circa 30°C per enfatizzare l’estrazione polifenolica e la struttura. Si sono ottenuti differenti tipi di Merlot che sono stati messi in barriques separatamente. La fermentazione malolattica si è svolta in barrique (1/3 nuove) ed è terminata entro la fine dell’anno. Dopo 8 mesi di elevazione in legno di rovere francese, i lotti migliori sono stati assemblati e rimessi in barrique per ulteriori 4 mesi; alla fine di questo periodo si è proceduto all’imbottigliamento. Il vino si è affinato in bottiglia per circa 6 mesi prima di essere immesso sul mercato.
Al naso si avvertono intense note di mirtillo e prugna, unite a note di spezie dolci e sottobosco. Al palato il vino è vibrante, persistente ed equilibrato. L’armonia e l’esuberanza del retrogusto fruttato sono gli elementi che lo caratterizzano.
Al naso si avvertono intense note di mirtillo e prugna, unite a note di spezie dolci e sottobosco. Al palato il vino è vibrante, persistente ed equilibrato. L’armonia e l’esuberanza del retrogusto fruttato sono gli elementi che lo caratterizzano.
Titolo Alcolometrico Volumico: 14,5 %
Capacità Bottiglia: 75 cl
Nr. Bottiglie per confezione: 6
Può interessarti anche:
![](public/foto/739-Cagnulari_Chessa.jpg)
Bottiglia
€ 17.00
Cassa (6 unità)
€ 102.00
![](public/foto/779-pommard_germain.png)
Bottiglia
€ 42.00
Cassa (6 unità)
€ 252.00
![](public/foto/thumb/98-sabreo_tiberini_RossoMontepulciano.jpg)
Bottiglia
€ 10.30
Cassa (6 unità)
€ 61.80
![](public/foto/thumb/794-chianti-classico-magnum-legno_querciaalpoggio.jpg)
Bottiglia
€ 55.00
![](public/foto/thumb/26-Refosco-dal-peduncolo-rosso_Rauscedo-NEW.png)
Bottiglia
€ 8.70
Cassa (6 unità)
€ 52.20
![](public/foto/thumb/1010-pinot-noir-barrique-E-wehrle-min.jpg)
Bottiglia
€ 39.00
Cassa (6 unità)
€ 234.00