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Az. Vitivinicola Marulli
Malassiso Copertino DOP Rosso Riserva
Classificazione
Copertino DOP Vitigni
Negroamaro 70%
Montepulciano 30% Annata
2015
Copertino DOP Vitigni
Negroamaro 70%
Montepulciano 30% Annata
2015
NOTE DI DEGUSTAZIONE.
Rosso rubino di spessore con riflessi purpurei. All’olfatto si presenta ampio con note di noce moscata, zenzero e pepe nero seguite da mora marasca e sfumature di foglia di tabacco, caffè e da effluvi balsamici. Il sorso è vigoroso con tannino energico e ben integrato, lunga persistenza chiude con un richiamo al tabacco mentolato.ABBINAMENTI GASTRONOMICI.
Ottimi con cacciagione in umido e carni alla brace.
Titolo Alcolometrico Volumico: 15%
Capacità Bottiglia: 75 cl
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