Il colore è chiaro con tenui riflessi rubini. 
Profumo intenso e continuo, si esprime in un bouquet largo e personale con sentori di rosa appassita, fragoline di bosco, ribes e more misti a quelli delle erbe di campo tipiche della Liguria. Il gusto è secco, gradevolmente morbido e di pronta beva. E’ ideale come aperitivo e adatto a qualsiasi abbinamento con piatti di carne, pesce e verdure.
Sapido, asciutto, delicatamente fruttato.