CERCA
Torna all'elenco prodotti
Ballardini Az. Agr.
Albana di Romagna
Bottiglia
€ 5.30
Acquista
Cassa (6 unità ) sconto 15%
€ 27.00 € 31.80
Acquista
Classificazione
Albana di Romagna DOCG
Vitigni
100 % Albana
Annata
2019
Ottenuto esclusivamente, così come recita il disciplinare di produzione, da uve Albana provenienti dalle colline di Bertinoro da terreni di medio impasto esposti a sud ovest. Il vigneto, che ha alle spalle molte vendemmie, ha una produzione molto modesta ma la qualità delle uve conseguentemente sono di ottima qualità, il grappolo è spargolo e di media lunghezza La maturazione è controllata scrupolosamente per portare le uve al giusto compromesso fra tenore zuccherino e acidità. La raccolta è manuale e generalmente viene eseguita dopo la prima decade di Settembre. La vinificazione è una moderna interpretazione dei sistemi tradizionali ma utilizzando le attuali tecniche che impiegano la refrigerazione e la protezione del mosto dall'ossidazione, allo scopo di ottenere e preservare gli aromi primari che in questo vitigno sono estremamente delicati. Il vino ottenuto è conservato in piccoli recipienti di acciaio fino alla primavera successiva e successivamente imbottigliato. " L'Albana DOCG" è un vino di qualità, di colore giallo paglierino intenso, la sensazione olfattiva è gradevole e decisa con note di frutta matura e con sentori di fiori di acacia, persistente. La percezione gustativa è calda e decisa, percepibile un gradevole tannicità che denota una particolare personalità del vino. Va servito a una temperatura di 12 - 14° in calici di media ampiezza, può essere degustato con antipasti o abbinato a primi piatti della tradizione Romagnola come Passatelli e Cappelletti in brodo, carni bianche o secondi di pesce e formaggi di breve stagionatura.
Titolo Alcolometrico Volumico: 13 % Capacità Bottiglia: 75 cl Nr. Bottiglie per confezione: 6
Può interessarti anche:
Cassa -6%
Appellation Alsace Controlée Gewurztraminer Vendange Tardive Maison Wehrlé
Bottiglia
€ 31.00
Cassa (6 unità)
€ 174.00€186.00
Puligny Montrachet AOC Puligny Montrachet Domaine Germain Père et Fils
Bottiglia
€ 51.00
Cassa (6 unità )
€ 306.00
Salento Bianco I.G.P. Luna Saracena Cantina Petrelli
Bottiglia
€ 8.90
Cassa (6 unità )
€ 53.40
Lugana DOC Lugana Superiore I Calmi Pasetto Emilio Az. Agr.
Bottiglia
€ 14.00
Cassa (6 unità )
€ 84.00
Trentino DOC Muller Thurgau Zanini Mezza bottiglia Zanini Luigi Az. Agr.
Bottiglia
€ 5.00
Cassa (12 unità )
€ 60.00
Cassa -5%
Fiano di Avellino DOCG Fiano di Avellino DOCG Selvecorte Contrada Michele Az. Agr.
Bottiglia
€ 19.50
Cassa (6 unità)
€ 111.00€117.00
i
Questo sito utilizza cookie tecnici
Utilizziamo alcuni cookie tecnici e di Analytics per capire come viene utilizzato il nostro sito web. Clicca su "Mostra
Dettagli" per visualizzarli e per accedere all'informativa estesa. Se continui ad utilizzare questo sito web acconsenti
all'utilizzo dei cookie. Grazie.
Mostra dettagli ACCETTA