Torna all'elenco prodotti
Domaine Cedrick Bardin
Pouilly Fumè Cuvée des Bernadats
![](public/foto/maxi/850-PouillyFumeBernadats.jpg)
Classificazione
Pouilly Fumè AOC Vitigni
100% Sauvignon Blanc Annata
2022
Pouilly Fumè AOC Vitigni
100% Sauvignon Blanc Annata
2022
Vinification
Débourbage par le froid.
Les moûts sont ensuite maintenus sur les bourbes à froid, départ des fermentations dans les 4 à 5 jours suivants.
Les fermentations se font en cuve inox thermo-régulées pendant 15 à 30 jours.
Les vins sont ensuite conservés sur lies fines entre 4 à 6 mois.
Dégustation
OEil: Jaune pâle, argenté.
Nez: Premier nez floral intense, qui bascule sur des notes de fruits jaunes assez mûrs et gourmands. L’aération permet au vin de regagner en fraîcheur en faisant apparaitre des arômes d’agrumes ( citron mûr, orange sanguine).
Bouche: Charnue, dense et équilibrée par une belle acidité. Retour aromatique sur le citron mûr mêlé de notes vanillées. Bonne longueur.
Débourbage par le froid.
Les moûts sont ensuite maintenus sur les bourbes à froid, départ des fermentations dans les 4 à 5 jours suivants.
Les fermentations se font en cuve inox thermo-régulées pendant 15 à 30 jours.
Les vins sont ensuite conservés sur lies fines entre 4 à 6 mois.
Dégustation
OEil: Jaune pâle, argenté.
Nez: Premier nez floral intense, qui bascule sur des notes de fruits jaunes assez mûrs et gourmands. L’aération permet au vin de regagner en fraîcheur en faisant apparaitre des arômes d’agrumes ( citron mûr, orange sanguine).
Bouche: Charnue, dense et équilibrée par une belle acidité. Retour aromatique sur le citron mûr mêlé de notes vanillées. Bonne longueur.
Titolo Alcolometrico Volumico: 13%
Capacità Bottiglia: 75 cl
Nr. Bottiglie per confezione: 6
Può interessarti anche:
![](public/foto/70-weger_gewurztraminer_artyo.jpg)
Bottiglia
€ 15.90
Cassa (6 unità )
€ 95.40
![](public/foto/thumb/846-sancerre-blanc.png)
Bottiglia
€ 27.00
Cassa (6 unità)
€ 162.00
![](public/foto/401-chardonnay valon.jpg)
Bottiglia
€ 7.50
Cassa (6 unità)
€ 45.00
![](public/foto/thumb/588-Bianco-di-San-Lorenzo-2020.jpg)
Bottiglia
€ 11.50
Cassa (6 unità )
€ 69.00
Cassa -10%
![](public/foto/thumb/65-Langhe-Doc-Arneis-Maria-Letizia.jpg)
Bottiglia
€ 14.00
Cassa (6 unità )
€ 70.00
![](public/foto/847-Sancerre1166_Laloue_SauvignonTonneau.png)
Bottiglia
€ 44.00
Cassa (6 unità)
€ 264.00