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Denis et Didier Berthollier
Chignin Argile Sur Schiste
Classificazione
AOP Vin de Savoie Vitigni
100% Jacquère Annata
2020
AOP Vin de Savoie Vitigni
100% Jacquère Annata
2020
Savoia.
Piccola produzione, circa 3000 bottiglie/anno.
Come suggerisce il nome, è il suolo che fa la differenza. Le viti poste al riparo dal vento e dal gelo, sono piantate su un letto di argilla adagiato su una base di scisto. È questa natura del terreno, tra l'altro, a svelare tutta la finezza di questo vitigno, in un'espressione cesellata di agrumi e mineralità salina.
Vino Naturale.
Solfiti 29 mg/l
Piccola produzione, circa 3000 bottiglie/anno.
Come suggerisce il nome, è il suolo che fa la differenza. Le viti poste al riparo dal vento e dal gelo, sono piantate su un letto di argilla adagiato su una base di scisto. È questa natura del terreno, tra l'altro, a svelare tutta la finezza di questo vitigno, in un'espressione cesellata di agrumi e mineralità salina.
Vino Naturale.
Solfiti 29 mg/l
Titolo Alcolometrico Volumico: 11,5%
Capacità Bottiglia: 75 cl
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