Viene aromatizzato con ben 19 ingredienti, che sono lasciati in infusione nel distillato per 72 ore. Il Dry Gin "Citadelle", della Maison Ferrand, è prodotto in maniera totalmente artigianale e si dimostra essere complesso e voluttuoso, tanto al naso quanto al palato. È ideale da usare come base per preparare i più gustosi e originali cocktail.
Trasparente e luminoso alla vista. Arrivano al naso dapprima sentori delicati e fragranti, che ricordano i fiori freschi, il gelsomino e il caprifoglio, per poi lasciare il posto a cannella, anice e ginepro. Liscio l’assaggio, corrispondente all’olfatto e caratterizzato da una rotonda finitura.