Charles Heidsieck ha presentato la prima volta Blanc des Millénaires nel 1993, nella sua prestigiosa annata 1983.
Da allora pochissime altre sono state rivelate: 1985, 1990, 1995, 2004 e 2006.
Ogni dettaglio di questa creazione è stato ricercato, voluto e realizzato: una vendemmia da incorniciare, uve Chardonnay selezionate in cinque Cru della leggendaria Côte des Blancs, l’affinamento per oltre undici anni nelle cave di gesso di epoca romana, le crayères millenarie, che ispirano anche il nome di questo Champagne top.
Il Blanc des Millénaires 2006 proviene da 5 cru eccezionali della Côte des Blancs. Gli Chardonnay di 4 Grands Crus e un Premier Cru sono meticolosamente selezionati in modo da mettere in risalto la specificità di ogni terroir. Così, Avize conferisce la sua mineralità e Cramant la sua complessità, mentre Mesnil-sur-Oger e Oger apportano struttura ed equilibrio. Gli Chardonnay di Vertus donano freschezza e note floreali.

La Cuvée Blanc des Millénaires viene vinificata solo in occasione di annate eccezionali. L'annata 2006 è un'annata particolarmente calda con un'estate contrastante. Il mese di settembre, che ha prolungato l'estate, ha permesso che la vendemmia si svolgesse sotto ottimi auspici. Gli Chardonnay molto aromatici sono stati raccolti in abbondanza.