Savoia 

Questo piccolo appezzamento di proprietà del Barone dell'Impero, (Pierre Decouz 1775 Annecy -1814) si trova ai piedi di un grande ghiaione calcareo, e si tuffa letteralmente nella palude di fondovalle.
La struttura di questo vino è sicuramente meno incisiva delle cuvée Jacquere. Più rotonda invece questa Roussette, con note di frutta candita, albicocca secca, il tutto sorretto da un bel grasso e da una piacevole freschezza.

Vino Naturale. 
Solfiti 35 mg/l