Sotto un cappello di schiuma candida la veste di questa birra si presenta di un giallo paglierino con una netta velatura. All'olfatto ricorda la primavera con decisi sentori di spezie e frutta acidula che accarezzano il naso. In bocca prosegue con note fresche e fruttate che danno vita ad una "bevuta" facile e dissetante, supportata comunque da una buona struttura ed un bel percorso gustativo che termina con una leggerissima punta di amaro. Perfetta come aperitivo o abbinata a stuzzichini leggeri e piatti non troppo aggressivi come pesce o carni bianche leggermente conditi.


Stile Blanche
Fermentazione Alta
IBU 16
EBC 5
°Plato 12
Gradazione alcoolica 4,8% Vol.
Temperatura di servizio 5-9 °C