CERCA
Torna all'elenco prodotti
Podere Sapaio
Sapaio Bolgheri Superiore Matusalem
Bottiglia
€ 320.00
Richiedi disponibilità
Classificazione
Bolgheri Superiore D.O.C.
Vitigni
70% Cabernet Sauvignon
10% Cabernet Franc
20% Petit Verdot
Annata
2009
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso Rubino con riflessi granati
Profumo: Ampio, note di frutta matura con note speziate e balsamiche.
Sapore: Deciso e di carattere, equilibrato ed elegante.
Temperatura di servizio: 18 ° C
Abbinamento: Carni rosse e cacciagione. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati.

SPECIFICHE VINO
Raccolta manuale con selezione delle uve
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio con lunga
macerazione sulle vinacce
Fermentazione malolattica in barriques
Affinamento per 18 mesi in barriques di rovere francese e 12 mesi di affinamento in bottiglia

SPECIFICHE PRODUTTORE
La giovane azienda agricola Podere Sapaio nasce nel 1999 e conta 40 ettari suddivisi fra i Comuni di Castagneto Carducci e Bibbona. I terreni si trovano su depositi quaternari e vanno da sedimenti sabbiosi sciolti a depositi alluvionali. Vi sono coltivati i vitigni d’origine bordolese diventati un riferimento nella zona negli ultimi cinquant’anni,come il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc ed il Merlot.
Titolo Alcolometrico Volumico: 14,5 % Capacità Bottiglia: 600 cl MATUSALEM
Può interessarti anche:
Verona IGT Cabernet Sauvignon JEROBOAM 3 lt Cassetta Legno Cantine Bertoldi Az. Agr.
Bottiglia
€ 52.00
 
 
Oltrepo Pavese D.O.C. Barbera Oltrepo Pavese Terre Bentivoglio
Bottiglia
€ 5.20
Cassa (6 unità)
€ 31.20
Vosne-Romanée AOC Vosne-Romanée Jean Pierre Bony
Bottiglia
€ 59.00
Cassa (6 unità)
€ 354.00
Alto Adige D.O.C. Blauburgunder Pinot Nero Josef Weger
Bottiglia
€ 15.90
Cassa (6 unità)
€ 95.40
Cassa -15%
Valpolicella Classico DOC Valpolicella Classico Bertoldi Cantine Bertoldi Az. Agr.
Bottiglia
€ 7.80
Cassa (6 unità)
€ 40.00€46.80
Barbaresco DOCG Barbaresco Sorì Sartù Massimo Penna Viticoltore
Bottiglia
€ 120.00
Cassa (6 unità )
€ 720.00
i
Questo sito utilizza cookie tecnici
Utilizziamo alcuni cookie tecnici e di Analytics per capire come viene utilizzato il nostro sito web. Clicca su "Mostra
Dettagli" per visualizzarli e per accedere all'informativa estesa. Se continui ad utilizzare questo sito web acconsenti
all'utilizzo dei cookie. Grazie.
Mostra dettagli ACCETTA